小葱洗净控干水份，葱白和葱绿切开切成小段，锅内倒油，放葱白，小火慢熬，葱白微微变黄，放葱绿继续小火熬，直到葱段变成褐色关火，蚝油，生抽，老抽，白糖混合成料汁，加入拌好的调料汁，开小火煮至酱料冒泡，酱汁就熬好，水烧开放面条煮熟，烫几根青菜，面......