最好吃的柚子种类 (最好吃的柚子是哪个品种)

环球四小名柚文旦柚、坪山柚、沙田柚、暹罗柚。

另外有强德勒柚、官溪蜜柚、龙都早香柚、北碚蜜柚及本地优异早熟种类东试早等。

沙田柚为我国传统名柚之一，已有200多年的栽培史，是目前种植面积最大的种类。

强德勒柚又名强德勒红心柚是中国农科院柑桔钻研所八十年代从美国引进的优异种类，经多点实验观察后推行，消费体现良好，是目前推行的最好的红心柚种类，果汁含量高于原推行的红肉系列，重要好处是早果丰产，质量优，普通偏酸，储备后质量好。

龙都早香柚由四川自贡选出，归入中国农业迷信院柑桔钻研所“九五”农业部重点名目推行种类，系官溪蜜柚无病毒后辈，质量极佳，具结果早，丰产性强等好处，为柚中之珍品，于1998年在全国柚类评选中荣获金杯奖。

沙 田 柚沙田柚(金柚)原产广西容县沙田。

树势强壮，1~2年枝细弱较直立，果实梨形或葫芦形，单果重500~1500克，果肉脆嫩爽口，红色或虾肉色，风味浓甜，质量下等。

果实可食率为40～60%，果汁含量30～40%，每100毫升含总酸量0.3～0.6克、维生素c100～200毫克。

果实10月上旬~11月中旬成熟。

沙田柚的类型颇多，目前栽培的多用软枝和硬枝两个类型。

软枝型果实较小，梨形，果汁较多，质量优。

该类型成熟期较早，丰产稳产。

硬枝型果实较大，葫芦形，果汁较少，丰产，但较易产生大大年结果。

玉环文旦柚原产浙江省玉环县。

成长势强，果大，单果重1250~2000克，最大可达3500克以上，肉质脆嫩，有香气。

无核或少核，质量优。

可食率为60～65%，100毫升果汁含酸量0.8～1.0克、维生素C50～60毫克，果实10月中旬~11月上旬成熟。

文旦柚有扁圆锥形和高圆锥形两个类型。

前者丰产，但裂果较重。

后者果实核心柱小，简直不裂果。

该种类成长势强，丰产性好，果大，色艳，有香气，无核或少核，质量优。

琯溪蜜柚 又名温和抛，原产福建省温和县琯溪。

树势旺盛，果实大，单果重500~2000克，最大果重可达5000克，果肉柔嫩多汁，甜酸适口，化渣，有芬芳味，质量优，无核。

可食率为60～70%，100毫升果汁含总酸量0.6～1.0克、维生素C50～60毫克。

果实10月中旬~10月下旬成熟。

该种类成长势旺，顺应性强，栽培容易，结果早，质量优，丰产稳产。

无余之处是不长久贮，久贮易枯水或汁胞过火硬化。

金 村 柚又名蔡家柚。

产于江西省南康市潭口乡下坝村。

树势强壮，果实梨形，单果重690克左右。

果肉红色，味浓甜，肉质脆，质量下等，果实10月下旬成熟。

该种类顺应性强，幼树进入结果早，丰产稳产，普通株产600~800个果，最高株产860个。

果实好看，味甜肉脆，风味好，有微香。

但缺陷是种子较多。

永嘉早香柚 是浙江省永嘉县选出的早熟劣种。

树热强壮，果实梨形，单果重800~1200克，果实脆嫩多汁，甜酸适口，有幽香。

质量优，果实9月下旬~10上旬成熟。

龙回早熟无核柚系江西农业大学甜柚课题组和南康市农业局协作选出。

树势强壮，单果重1520克，最大果重2500克，果肉汁多，味甜带微酸，风味佳，有浓香，无核，质量优。

果实9月中旬成熟。

斋 婆 柚原产江西省南康市，为昔日斋婆栽植的柚树，故名斋婆柚，栽培历史悠久，距今有1500多年，《南康县志》有“斋婆柚表皮发香气，甜而淡，风味极佳”的记录。

清朝曾被列为贡品，一度滞销省内外及港澳地域，久享盛誉。

荣获首届中国农业博览会金奖。

是农家中央劣种。

树势较强，果梨形，得650克~1300克，香气浓烈，肉质脆嫩，味甜美，风味极佳。

果实可食率59%，每100毫升果汁含总酸量0.33克、维生素C127～154毫克，固酸比42～48。

果实10月下旬～11月上旬成熟。

该种类顺应性强，较丰产，果实色艳，味美，肉质脆嫩，有浓香，质量优，耐贮运江 坝 柚原产江西南康市潭口乡江坝村，为农家中央劣种。

树势中庸，果实圆锥形，单果重500~700克，果肉淡绿色，汁液中等，味浓甜，有香气，质量特优。

可食率50%，每100毫升果汁含总酸量0.44克，高糖低酸。

唯种子偏多，平均210粒。

果实9月中下旬成熟 ，系早熟种类坪 山 柚原产福建省华安县，是我国名柚之一。

成长势强，果倒卵形，单果重1200克左右，果肉脆，质量优。

果实9月上中旬成熟。

该种类早熟，质量优。

果实耐贮运，可留到春节风味不变金 沙 柚树势强，果实卵圆形，肉质脆嫩，汁多，甜酸可口，风味浓。

果实9月下旬~10月上旬成熟。

该种类较丰产，耐寒性较强，果实味浓，质量佳，成熟早，是中秋节的应节佳果！