常常出现【柚子】的区别与特点大汇总！
一、琯西蜜柚
消费地：福建省漳州市温和县特产
上市期间：9月-11月
特点：果皮色橙黄娇艳，芬芳浓烈，果大皮薄瓢肉无籽、色清白如玉、多汁柔软、不留残渣、清甜微酸;要筛选果实上小下大,底部偏扁平的蜜柚，手摸挑皮润滑不毛糙手感沉的的果。
二、黄金蜜柚
消费地：福建、江西等地
上市期间：9月
特点：单果重1千克-3千克，皮薄润滑，易于剥离，无籽，果肉金黄色，多汁柔软;幽香清甜、口感微酸，无香甜味。
蜜柚之中的精品，贮藏保鲜期较长，属早熟、丰产质优的柚类新种类。
三、海南红柚
消费地：海南、云南
上市期间：7月-9月
特点：红柚的外表和普通的柚子没什么区别，外皮是黄色，剥开以后外面的囊是白色，只要果肉是白色的，而三红柚则不同，黄色的外皮上很显著带有一点粉白色，剥开以后外面的额和果肉也都是白色的;普通在市面上三红柚的多少钱最高，红柚其次，最后才是白柚。
四、三红柚
消费地：福建省漳州市温和县
上市期间：9月-10月
特点：三红柚果皮在相应遮叶下呈淡粉白色和果皮下的海绵层是粉白色的，果肉呈玫瑰白色，营养元素高于红肉蜜柚，最新种类红皮红肉蜜柚稳固性高，果大皮薄，飘肉无籽色泽娇艳;汁多柔软，清甜微酸。
五、沙田柚
消费地：广西容县、四川遂宁、河南等
上市期间：10月下旬
特点：因广西容县沙田村最先种植故称做沙田柚原名“羊额籽/杨核子”。
沙田柚以果肉风味分为酸柚与甜柚两大类，其中都包含有白肉与红肉、球形与梨形柚类;果皮较厚，含油份较多，果肉味酸。
六、南康甜柚
消费地：江西省赣州市南康区特产
上市期间：9月-10月
特点：又称“斋婆柚”，其果皮具芳樟香气果肉脆嫩，化渣爽口，呈蜜蜡色，蜜香甜美略有苹果味，回味耐久，风味共同在柚类中独具特征。
七、泰国青柚
消费地：泰国、越南和我国台湾、海南广东梅州和广东河源均有栽种。
上市期间：3月-5月/9月-10月
特点：青柚原产泰国曼谷左近低地一带，造型呈短球形，果肉粉红，果心小，肉质较白柚柔软多汁，糖度高、酸味低，故又称之蜜柚。
八、贡水白柚
消费地：湖北省宣恩县特产
上市期间：11月上旬
特点：贡水白柚加工附加值高，果肉可加工成不含任何防腐剂的纯自然粒汁、原汁等系列饮品: 白柚蜂蜜茶、柚子酒;果皮可提取果胶、芬芳油，或制造果脯、果酱。
果实还可提取抗癌保健活性成份柠檬苦素、黄酮素，具备很高的综合应用价值。
九、文旦柚
消费地：福建省仙游县度尾镇
上市期间：9月-11月
特点：又称“度尾文旦柚”，果实质量优异、气息芬香、肉嫩汁醇、甜酸过度、无籽少籽幽香爽口、风味共同;外观形似大称碗色泽青黄，果肉呈绿色偏黄
十、白市柚
消费地：四川省广安市广安区特产
上市期间：10月下旬
特点：白市柚特指白市镇柚子园的柚子，圆形，果色橙黄、果大皮厚、味甜汁多、香气浓烈、享有“一果满屋香”的佳誉。
果肉黄白色，细嫩化渣，酸甜过度，微有苦麻味风味较浓，少核。
十一、胡柚
消费地：浙江省衢州市常山县
上市期间：11月后，可存至次年4-5月
特点：胡柚果实好看，呈梨形，圆球形或扁球形色泽金黄。
单果重300克左右，皮厚约0.6cm,可食率约70%;其内质丰满，脆嫩多汁，酸甜过度，甘中微苦，鲜爽可口，耐贮存。
十二、西柚
消费地：中国台湾、广东、福建、浙江江西、湖南、四川多地均有引种栽培。
上市期间：10月-11月
特点：也称“葡萄柚”，果扁圆至圆球形，比柚小，果皮也较薄，果心空虚，绵质，果肉淡黄白或粉白色，多汁爽口，略有香气，味偏酸，一般种类兼有苦及麻舌味。
