开创“柔润酱香”新风味，国酿走出怎样的差异化之路？

2023-05-17 10:44:08

导读： 不时以来，无论是体系的构建还是对酒业的了解，川酒团体都有自己独到的见地和通常。作为川酒团体策略外围大单品，国酿是川酒团体为成功进入中国酒业第一方阵指标......

不时以来，无论是体系的构建还是对酒业的了解，川酒团体都有自己独到的见地和通常。

作为川酒团体策略外围大单品，国酿是川酒团体为成功进入中国酒业第一方阵指标而倾力打造的“终极武器”。国酿的降生也似乎川酒团体“换道抢道”的差异化开展思绪一样，给酱酒品类带来了开拓性的新思想。

柔润酱香 ，自成一派的 酱香新格调

国酿产自中国酱酒“黄金外围”赤水河产区，附丽川酒团体丰厚的原酒储能，取100万吨原酒之精髓，由40年以上匠龄的酿酒师手工班组遵照大曲坤沙古法工艺酿制而成，在消费环节中严厉据守产区、原粮、制曲、工艺、基酒、质量、灌装、口感八慷慨面“万里挑一”的规范。

国酿在严厉遵照八大规范挑选酒体的基础上，由白酒巨匠杨官荣与5位国度级院士领衔的超百位白酒专家组成的白酒最强技术天团，对国酿启动上万次品评打磨，最终出现国酿自成一派的酱香格调，开创了“柔润酱香”新风味，成就“中国酱香新高度”。

另外，国酿酱酒特意引入GR评分体系，让酒体质量有了规范化的质量权衡。GR评分从口感、原料、年份、发酵工艺等多个维度，给予了国酿97分的高分：“微黄透明，酱香粮香馥郁温馨，陈香曲香典雅细腻，酒体醇厚圆润，滋味丰盛，酸甜适宜，回味悠长，落口爽净，空杯留香耐久”，表现了国酿有别于其余酱酒的“经典”格调——更柔、更顺、更圆润。

国色天香 ，诠释西方古典视觉之美

假设要用四个字描画国酿的包装视觉，那当是“国色天香”四字。

“国酿”以国字扫尾，呈大国文明传承之姿。国酿的设计颇费神思，以传统古典美学融合新锐设计言语。

在外观设计方面，首先是“色”，“国酿红”衍生自中国传统五色中的赤白色，也被称为中国红，透显露国酿的正统、高贵。盒身驳回了国酿红及流光金搭配，并隐藏牡丹浮雕纹理，归结出全新的工艺美感。圆角国字型的流金“国酿”二字，极具西方古典之美，同时又显显露精练与慷慨。

接着是“形”。国酿驳回了象腿瓶设计，意味着如意如意；开创性的开窗设计，则凸显了极端精妙的中国园林艺术；国酿用金丝边框勾画出方寸大小苏州园林式的窗格，将中华园林艺术之珍宝融于瓶身；窗格之内，显显露的是丹青调染的牡丹，以雍容华贵的国花镌刻出国泰民安、人寿年丰的盛会冷落。

天道圆，纯粹方。国酿瓶盖，驳回了宋朝御用器型“菊瓣盏”，高贵内敛，瓶盖之上深入的“回”字文，以凝练简朴的圆环线条设计，寓意天人共酿、生生不息；国酿瓶底，融入了传统印玺文明，内塑国字框型方印则印证了国酿高贵的收藏身份。

“万般酱香，一杯国酿”，这不只是川酒团体打造国酿的高需要，也是寄托国酿的厚望。国酿酱酒的降生，正是川酒团体对酱酒开展的新思索与新通常。国酿的翻新，或将为传统酱香型白酒的改造提出新的思绪，以此助力酱香品类的高质量、差异化开展。