最牛餐饮营销手腕

搞个什么活动呢?

前几天的文章说,在从事活动之前,你应该问自己六个疑问。假设你还没看过,可以戳这里看看。

我一从事活动就挠头。不知道以什么方式。一个好友通知我,不能天天庆贺。我真的不想像两元店那样做。每天都是比拟后一天抢购。客户曾经厌倦不说了。

还有就是很多店做活动的时刻,整个活动都是庆典上的打折,或许是跟着节日走,然而大家都跟着节日走,不能体现出自己的独个性。活动撤了,客户就不太留意了。

我想和大家分享六个活动主题,可以间接和这些主题联合起来,运行在自己的活动中。

1、不同身份有特权

望文生义,依据客户的不同身份,给予客户不同的特权。

会员制是比拟经常出现的制度。很多店都有会员,然而这么好的资源都没用。可以针对会员的不凡身份,在特定时期给予不凡折扣。

比如这个星期,引见了会员的专长。惯例多少钱48元,会员只需28元。

除了会员,还可以关注热点,比如某明星的结婚、离婚等等,而后可以依据名字里蕴含的文字给予不同的折扣。

比如依据重量,超越xx公斤,给xx活动。也可以依据身初等等。大家思维开明,联想很多。

双十一

2、不同时期有特权

其实玩时期的花色是比拟繁难繁难的,比如来双十一,双十二,各种节假日,庆典等等。

借助不同的节令做活动也很繁难。

借助时期热点,小企业比拟大的长处就是不须要制作能源。大局部客户都有必定的节日看法,不须要教育劝告。

假期特权也可以联合以下身份,比如前天的1024程序员节。假设你在一家科技公司左近,你可以应用这种时期身份的组合给程活动。

3、依据运气给特权

上一段,某公司招聘,收到几千份简历。人力资源部部长说随机扔掉一半简历,剩下一半挑选。

男人疑问,说对这些人不偏心。经理说了一句话,“咱们只需幸运的人。”

这是个笑话,但咱们的营销也可以用这个套路来玩。

比如进店可以抽奖。比如可以用大转盘,可以在转盘上给不同的折扣,比如给特征菜,整单减半,固定活动券。

雷同也可以抽扑克牌,刮刮卡等。并依据运气给予虐待

4、不同天气有特权

依据不同的天气,你可以给不同的折扣。

比如气温低于0,咱们收费送你暖心红茶。夏天温度超越38度,店里收费送酸梅汤

遇到突发天气,甚至可以给半价或许面条菜单。之前四川一家火锅店做的不错。暴雨时期面点菜单全进店的时刻,这波广告还很666,流传很广。

5、无事生非给活动

没有无缘无端的爱,也没有无缘无端的恨。

搞活动必定有要素。有条件做,没有条件发明条件做。

真实想不出什么要素,然而可以依据自己或许好友比拟近遇到的一些事件来做活动。

比如为了庆贺老板娘第二科顺利过关,全场收费喝啤酒。在此基础上,你还可以补充一点,预备烘焙科目2的人会收费获赠一个“顺利过关”的菜。

比如老板和儿子在一同开心的时刻,请入店设宴,获取一顿宴席。这样的活动比拟适宜小店,都是扎根主题。

6、付出越多,活动越多

简直每团体都会珍惜自己花了时期、精神和财力获取的物品,雷同,大局部收费获取的物品都没有珍惜。

所以在做活动的时刻,须要客户付出一些,获取相应的折扣,才会有珍惜的觉得。由于这是经过致力成功的。

比如比拟近又盛行起来的跳远,依据顾客跳进去的距离不同,给予不同的折扣。

再比如猜拳。三局两胜。顾客收费赢得一瓶饮料。假设他们输了,他们会花5元买回来。

再比如等饭的时刻堆星星,或许纸鹤。每颗星可以值10美分,可以设置下限。

再比如微信tiktok等的赞积攒。也就是让客户付出更多能力取得相应的折扣。

交叉组合,灵敏运用

以上六个活动主题可以独自经常使用,也可以组合经常使用。依据您所在店铺的实践状况,在不同的时期点,可以启动不同的组合,给顾客一种新颖感。

搞活动不要傻到打折。折扣会侵害你的品牌、笼统和品质。让客户觉得好玩,吸引人气。

活动没有必定之规,常罕用老套路启动新的组合,能力让你的活动更吸引人。

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