今天，吃喝板块收盘后猛拉，反映板块全体走势的 食品ETF（515710）场内多少钱一度上探至2.53%， 然后有所回落，截至10：21，场内多少钱涨1.08%。
成份股方面，白酒龙头群体上攻，截至10：21，泸州老窖、酒鬼酒等多股飙涨超3%，山西汾酒、迎驾贡酒、老白干酒、舍得酒业等大涨超2%，贵州茅台、五粮液等涨超1%，洋河股份等亦小幅飘红。
信息面上，茅台酒批价上升。据悉，截至上周五（8月2日），53度飞天茅台酒（500ml）地域批价涨到2650元左右。多地批发店、yan酒店标价到了2800元左右货源弛缓，上流茅台多少钱已卖到3000元以上，许多酒商，因为茅台酒厂的控量稳价政策，估量茅台的多少钱在接上去的这段期间或者还会涨。
估值方面，Wind数据显示，截至上周五（8月2日）收盘，食品ETF（515710）所跟踪的细分食品指数市盈率为18.89倍， 位于近10年0.2%分位点的低位， 中性能性价比凸显。
展望后市，华泰证券，展望2024年全年， 白酒板块预期改善和估值上升有望同步， 倡导优选业绩撑持较强、估值性价比突出、股息率较高的上流酒；公众品板块 在分化中寻机， 倡导关注高股息标的及大单品引领更新、利润监禁的企业。
国联证券以为，白酒行业驱动由需求端逐渐向供应端歪斜，展望未来需求增速放缓，集中度仍有较大优化空间。以后综合思考“股息率+业绩增速”来预算股东报答， 板块估值具有性价比。 随着促经济政策强化， 行业估值有望筑底上升。 公众品方面，消费弱复苏，但红利超预期，2024年2季度个股估量延续分化， 倡导关注业绩有望稳增的公众品龙头。
一键性能吃喝板块外围资产，重点关注食品ETF（515710）。依据中证指数公司统计，食品ETF（515710）跟踪中证细分食品饮料主题指数，超6成仓位上流、次上流白酒龙头股，近4成仓位统筹饮料乳品、调味、啤酒等细分板块龙头股，前十权重股包含“茅五泸汾洋”、伊利股份、海天味业、青岛啤酒等。
起源:金融界
