夏季来临，正是拉动餐饮生产的关键时期。 除了气温升高、生产优惠延伸等显著利好起因外，夏天的餐桌上总有更多专属的派对故事：不只要毕业毕业宴、青春离别餐、年中庆典、宵夜追赶较量，奶茶相会老好友，端午节、母亲节、父亲节连在一同的家庭 团聚 ……团聚故事的面前，正在为餐饮行业探求业务增长的新或许。 生产 场景 的多元化带来了生产时机的指数级增长，但也潜藏着竞争的不确定性。 因此，关于餐饮商家来说，更迫切的是将线下运营空间转变为汇集人群、承接故事、激起兴味的生产场景。
抖音生存服务餐饮行业往年推出了新的场景化营销IP“平价美食派对日”。 除了商家常年以来依赖的节点营销之外，还开拓了场景营销的新维度。“场”精准婚配，构成无法代替的差异化长处。“派对日”与鲜龙井、韩公岩、徐福牛、CoCo、棒约翰等商家协作，采取了洞察多元化团聚需求、推行抢手IP跨界联名，打造初级专属托盘。，多场景吸引各类人群，以团聚托盘拉动餐饮生产，充沛传递“团聚、聚餐喝抖音”的用户心声，协助商家打破商圈。
多元化场景：洞察多元化需求，监禁当事人构想力
一家位于重庆的火锅店为何会遭到全国各地游客的关注，甚至成为“重庆之旅”的必吃选用？ 大少数本国游客第一次性知道是由于点击了仙龙井抖音官方直播间，重庆居然有这么一个赏夏日荷花、听川渝民俗、做饭的好中央热火锅。
仙龙井发现，用户对派对场景的等候不只仅局限于菜品的滋味，而是须要愈加多元化的派对场景，能力取得更幽默、更大气的派对体验，成功“色香味俱全”的生产体验。 基于这种对生产者需求的洞察，仙龙井将“火锅公园”内200亩的荷花池作为视觉记忆点。6月9日至11日，联合“吃到饱派对日”，推出第三届荷花节首场直播。 多重互动打破空间界限，探求“餐饮+文旅”的生产需求，打造共同的园林场景，约请全国各地的食客“跳进荷塘吃火锅”。
预热阶段，线下设立多个“派对日吃到饱”主题拍照点，配合“抖音赢礼物”优惠，吸引汉服喜好者进园打卡，笼罩人数超越20,000人； 网上发酵#重庆全民团聚正确关上形式话题，约请达人应战“终日在店里吃喝玩乐”，初步为全网种草，强化“餐饮”双重属性+文明旅行”。 直播环节中，仙龙井驳回综艺编排，融合“荷塘直播互动+现场扮演场景+万人吃火锅”的内容，平面构建“够好吃、够丰硕”的场景笼统。够、够地区特征”，加大了“边缘”的笼统。“花园边火锅”的派对玩法不得人心，“重庆团聚就去仙龙井，吃喝玩乐一站式搞定”的用户认知。
假设说生鲜龙井占据了生产场景的“天时天时”，那么规划全国的餐饮品牌则可以携手“吃到饱派对日”，成功与社会情感的同频共鸣，生产场景的“兽性谐和”。
毕业不是某个班级在校生的仪式，而是每团体的青春情结。6月，领有390家直营店的韩公彦在抖音打造了《青春不息——唱给你听》毕业派对季。 团聚的主题场合。6月15日至17日，汉宫宴将 联动 “畅吃派对日”，选用更受年轻人喜欢的Live House场景，直播毕业音乐会，并经过优化内容歌曲答题、互动选歌、毕业歌曲颁奖等观看性，让用户随着直播间的歌声穿梭回校园光阴。
双方融合长处，营建气氛，突出“餐饮+毕业”生产场景，经过现场“搜查阿拉丁+气氛标签+特定区域”转化资源，以“六播+”丰厚线上内容生态。数千人探求商店”； 国际外390家 门店 片面规划直播信息，重点门店设立毕业小邮局，并展开UGC共创。 以毕业为外围生产场景，“吃到饱派对日”充沛激起各方介入，协助用户置身其中，成功“围观者-介入者-生产者-流传者”的角色转变，推进品牌年轻化。
以“吃到饱派对日”为主导的场景营销不是海报、短视频，而是与生产者的深度链接，探求不同场景在生产环节触发用户生产志愿和生产行为的机制。“吃到饱派对日”融合用户需求和社交情感，联合商业特点，以“音乐季”为系列，开掘多个生产场景，进而成功全方位的内容更新，让不同场景都能成为团聚的触动员因并促成决策。 一。
多元化形式：联名抢手IP吸援用户关注
当初，平台和品牌不只为用户提供服务，还从价值共创的角度共同打造属于用户的共性化场景。 国际流传学者于国明指出，场景化思构想征着三个层面：一是洞察用户平面、多维度的需求； 二是经过场景衔接用户，成功需求和资源的适配和衔接； 第三，与用户共同构建多维场景，增强用户沉迷式体验。
因此，真正明白用户是谁就显得尤为关键。“吃到饱派对日”处罚餐饮商家在启动用户剖析时脱离“年轻人”的笼统划分，始终细分汇集个体，针对不同人群的兴味，选用什么他们喜欢。 其中生存网资讯，最快、最间接的形式就是应用IP联名来打破人群圈子。 庆贺成立20周年，《徐福牛》携手10年历史的熊出没IP，吸引了亲子人群的关注。 延续两天的生日庆典直播，选取了《森林相聚》和《水下狂欢》的动画场景，并约请卡通人偶跳舞互动，让各个年龄段的人都能直观感遭到生日的气氛。团聚经过屏幕，让他们对动漫IP的亲热感迁徙到餐饮品牌上； 此外，熊二在饿的时刻经常说“我的午饭铃响了”，这被用作顶级的直播演讲技巧，用经典的台词唤醒用户的记忆，奇妙地建设了“孩子饿了，想要以“吃多福牛”的相关，打造品牌差异化长处。
如何防止品牌周年纪念优惠堕入外部自我纵容？ 徐福牛充散施展IP的跨界后劲，应用“吃到饱派对日”扩展用户群，加深互动粘性。 徐福牛筹划了一系列亲子环保执行，增强品牌兴趣性，凸显社会责任看法。 在抖音站，徐福牛联动达人召唤#和牛牛熊熊熊一同包全环境，并应用公益UGC优惠徽章搜集游戏成功与家长和孩子的深度互动； 数百家线下主题店物资片面笼罩，经过福利周边吸引商圈客流，优化品牌声量，促成人群转化。
CoCo宿愿能与二次元粉丝启动一次性对话。CoCo与B站播放量最快破亿的动画《谍战过家家》联名，将品牌融入线“哇酷哇酷”，联合夏季主打冰品，推出“Wow Co哇Co！冰炫执行”不只扩展了品牌在二次元垂直人群中的出名度，还走出了一条茶饮团餐的新路。
关于二次元粉丝来说，CoCo并没有投放漫山遍野的广告，而是经过内容营销始终参与共同话题，以兴味激起兴味。 线上设立《谍战过家》动画题材实景直播间，并链接周边KOL&KOC，经过玩梗周边、幽默表情包，全方位植树新产品。 同时，打造线下大型派对优惠，落地10家主题优惠店，为动画中的“一家三口”设计杯套，应用打卡、布景等互动游戏吸援用户打卡——在店里购置派对饮品，给予二次元喜好者足够的尊重感和认同感，拉近了双方的距离，同时 新品 也在线下火爆。
由于口味定制化水平高，茶饮料容易产生单品爆款，但套餐销量相对疲软。 一方面，CoCo可以联合动画中“一家三口”的设定和指标个体的属性来敲CP，将“双杯饮料+春摇音乐盲盒”的产品组合命名为“聚豪敲乐摇一摇”礼包，吸引二次元喜好者线上当先下单，到店见面兑换； 另一方面，联合派对场景，约请用户与品牌社交账号互动，解锁半价福利，凸显半价炫冰福利，带动新品销量增长。 为茶饮料包装开售做出有效尝试。
以“吃到饱派对日”为主题，经典IP跨界联动，不再只是新的IP联名产品周边，更是基于对生产场景的深化洞察“派对”的主题，精选能够激起不同派对场景需求、符合品牌当下需求的IP，经过优质联动内容，以IP自身材量带动圈层流传，激起用户兴味在指标个体的踊跃互动中激起派对志愿，并促使他们下单购置派对产品，从而为品牌带来品质与效率一体化的业务增长。
托盘汇集：先进的产品组合，凸显品牌翻新
在不同商家的通常中，“自助餐派对日”的更新对应着不同的外延。 仙龙井、寒宫宴扩展了派对场景的容量，将不同的需求与多元化的场景相婚配，而徐福牛、CoCo则可以细分指标用户，以多元化的形式构成不同的玩法。 最终，经过场景营销，让用户经过“心跳-被动-激动”的闭环成功生产决策，或许说落地，处置刚需的托盘产品。
常年以来，披萨受限于产品外形，未能成为中国市场的干流派对选用：一两团体吃不完一整块披萨，人多时只吃披萨有点干燥。 面对产品痛点，棒约翰在“吃到饱派对日”时期率先推出话题新品“一口披萨卷-Bon芝士心奥利奥曲奇卷”，打破陈规，联手打造用奥利奥卷起披萨，倡议披萨的外形“轻量化”、滋味“甜点化”、多少钱“零食化”，从而成功“派对化”的就餐场景。
5月22日，全国200+门店同时推出新品，线上线下协同密集曝光，话题升温。 每周二、周四、周六常态化直播，凸显新品“一口一块，共享黑暗”的社交属性；“区域担任人+高星配送”达人继续更新短视频，推出#一口萨萨萱一切好吃又互动，出现带新产品回家、回公司、逛街的多人分享场景多角度野餐，激起用户下单志愿。
棒约翰经过产品的推翻性翻新，成功与用户的深度沟通。 更多餐饮商家依据历史运营数据，验证“热销产品+节令性新品+百搭产品”的产品组逻辑，将不同规格的派对托盘上架，简化新品和新品的决策环节。老用户。 与闹鬼熊联名，徐福牛暑期推出2-3人单双次餐卡，搭配闹鬼熊卡通玩具，牢牢霸占“85后父母”的小家庭团聚场景+ 10 岁以后的孩子”。 启动毕业派对季汉宫宴。 基于4-6人宿舍的思绪，推出与人数相对应的团聚套餐，打破历史高价，让还没领到工资的毕业生可以“安心，闭上眼睛” ”，感触商家的诚意，加深情感。 衔接以参与复购偏差。
“吃到饱派对日”IP下的托盘组合，不只仅是派对场景托盘的方便重叠，而是对托盘的片面更新，满足用户“轻松分享”和“轻松分享”的需求。方便的社交”。 从繁多产品到套餐组合，成功派对多场景的片面笼罩，成功派对各人群的有效触达，始终强化“人-货-场”的强三角相关，助力商户成功更大规模的买卖。
美公营销专家 在其旧书《场景营销：有限媒体时代处罚生产者购置》中指出，在当今有限、体验式的时代，每一次性互动都是一种体验，场景营销从通知你一些产品开局，成为产品自身的一局部。 他以为场景营销能够激起生产者的极度愿望和高度认可，促成购置行为。 贯通派对托盘的生产环节，“吃到饱派对日”成功打造了抖音生存服务派对种植阵地，并继续深化“抖音上派对吃饭”的用户心智。
协助多家商家打破商圈的“吃到饱派对日”，在始终验证IP价值的环节中，其自身的商业价值也获取凸显。7-Up全程资助了本季“自助餐派对日”，品牌佳誉度和销量同步优化。 该台推出“抽一周幸运抽奖”贴纸应战优惠。 在用户的踊跃介入下，话题#周周7喜喜运签到视频已累计观看量近8亿； 同步联动全国数百家餐饮店，上架7款喜福套餐、火锅炸串、炸串等跨品类美食相互撑持。 此外，还定制了7-Up主题快闪店，为店面吸引线下客流，同时抚慰7-Up与商家双向买卖增长。
结语
“吃到饱派对日”IP基于场景、形式、托盘的逐渐更新，进一步监禁场景构想，汇集用户留意力，凸显品牌翻新。 不只要效影响用户团聚的决策门路，也疏导用户从新扫视“团聚”的意义：以前更多的用户是团聚布置的，但“为所欲为” “吃派对日”真正让用户享用派对带来的安适和兴奋。基于逐渐构成的“抖音上派对吃饭”的心态，用户可以深度融入派对场景，激起详细构想，在派对中下单。提早成功生产决策，而后有序动员约请、汇集游戏，成功一场共同体验、印象深入的团聚。
场景营销曾经打破了物理时期和空间。 传统场景营销包含“人、时期、地点、相关”四大外围要素。 在数字时代，时期和地点的关键性已被消弭。
以“畅吃派对日”为代表的场景营销，一方面深化派对生产场景，强化品牌派对、聚餐场景属性，以多场景吸引各类人群，抚慰生产决策，并提高业务绩效； 另一方面，协助打造品牌方，将营销优惠、毕业季等社会热点疑问联动起来，会聚多重品牌力气，始终发酵探讨，优化品牌声量。
未来，抖音生存服务将继续打造“畅吃派对日”IP影响力，围绕后浪季、老友季等抢手派对主题继续投入资源，灵活更新权益，从而协助更多的商家启动常态化营销。 打造适宜自身特点的场景营销形式，构成线上线下流量和业务的循环流动，参与潜在品牌客户量级，发明常年增长确实定性。
