在这个快节奏的生活中，有时候我们需要简单而美味的甜点来放松自己。今天，我将分享一个一学就会的葡萄干奶酥的制作方法，让你在家也能享受到优雅的下午茶时光。
制作简单美味的葡萄干奶酥
黄油软化
首先，准备好需要的食材。将黄油软化至筷子可以轻易戳动的程度，然后用电动打蛋器稍微打一下，使其更加顺滑。
加入砂糖和奶粉
接着，在软化的黄油中加入适量的砂糖和奶粉，搅拌均匀。这样可以为奶酥增添丰富的香甜味道。
加入蛋液
将蛋黄打散，分两次加入三个蛋黄的量，确保蛋液和黄油充分融合。留出大概一个蛋黄的量做为烤前涂抹用。
加入低粉和葡萄干
将低筋面粉筛入三次，与黄油混合成面团。接着，用刀将葡萄干切成块，均匀地揉入面团中，让奶酥中充满果香。
塑形并烘烤
将面团擀成0.9厘米的厚度，切割成小块。然后，将刚刚留下的蛋液刷在饼干上，放入预热至180度的烤箱中，烤制15分钟左右，直到金黄酥脆即可。
通过以上简单的步骤，你就可以制作出美味可口的葡萄干奶酥了。无论是下午茶还是休闲时光，这款甜点都能为你带来愉悦的味蕾享受。快动起手来，让家中充满甜蜜的香气吧！
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