葡萄柚就是西柚,不是咱们常说的柚子。

1、西柚:

葡萄柚是柚与柑的杂交种,也被称为称为:马叙葡萄柚、无核葡萄柚、邓肯葡萄柚、汤姆逊葡萄柚、西柚、胡柚。

葡萄柚果实状态:果扁圆至圆球形,果皮也较薄,果顶有或无环圈,瓢囊12-15瓣,果心空虚,绵质,果肉淡黄白或粉白色,柔嫩,多汁,爽口,略有香气,味偏酸,一般种类兼有苦及麻舌味;种子少或无。

葡萄柚来源于亚洲,是人工种植的树种。

在西方,原产中国的胡柚按葡萄牙人的叫法称为葡萄柚;在中国,该柚是柚与柑的杂交种,称为胡柚。

19世纪中,中国人称葡萄牙人特意喜欢吃的一种中国杂交柚(胡柚)为葡萄(Grapefruit)。

2、柚子:

柚子(拉丁学名:Citrus maxima (Burm.) Merr.),又名文旦、香栾、朱栾、内紫等。

是芸香科植物柚的成熟果实,产于我国福建、江西、湖南、广东、广西、浙江、四川等南边地域。

柚子幽香、酸甜、凉润,营养丰盛,药用价值很高,是人们喜食的水果之一,也是医学界公认的最具食疗成果的水果。

柚子茶和柚子皮也都具适用价值,且可入药。

柚子果实硕大,扁球形或梨形,最重者可达3公斤,果皮润滑,绿色或淡黄色。

在西双版纳,柚子被人称为“泡(pao)果”。

近年来,植物园的科技人员在常年通常的基础上,培养出许多优异种类的柚子,如“曼赛龙”、“勐仑柚”、“东试早”等,这些果子集体大,水份多,味甜酸,深受人们喜欢。

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