安徽芜湖有什么特产
芜湖特产一：有为板鸭 有为板鸭也称为有为熏鸭，是安徽省有为县传统特征名食，始创于清朝年间。以巢湖麻鸭为原料，配以八角、花椒、丁香、小茴香等约30种中药和调料，先熏后卤，制造而成。成品鸭金黄油亮，皮脂厚润，肉质鲜嫩，醇香味美，兼具北京烤鸭的芬芳和南京板鸭的鲜嫩。
新港茶干，产自芜湖市新港镇，是安徽省沿江一带广受欢迎的传统特产之一。驳回传统工艺和新配方精制而成，以鲜、甜、香三味合一为特征，口感细嫩，嚼劲十足，回味无量。富含植物蛋白、氨基酸和微量元素，适宜旅行、饮酒、喝茶和休闲时食用，也是餐饮行业及文娱场合的特征冷盘首选，常作为礼品赠送亲友。
安徽芜湖的特产有：有为板鸭 有为板鸭是芜湖市有为市的一道驰名特产，历史悠久，制造工艺精深。其特点是色泽光洁，肉质鲜嫩，肥而不腻，口感鲜美。决定优质鸭肉制造，通过共同的腌制和烘烤工艺，使板鸭风味共同，成为外地驰名的美食佳品。
安徽的美食特产有哪些值得品味?
毛豆腐：毛豆腐是安徽的传统小吃，特意是在淮南地域十分受欢迎。它的外表长满了红色的霉菌，看起来像是长了毛一样，因此得名。毛豆腐口感共同，既可以炸着吃，也可以做成凉拌菜。笋干烧肉：这是一道经典的徽菜，重要原料是竹笋干和五花肉。
安徽吃的特产 徽州烧饼 徽州烧饼是安徽的特征小吃之一，以其香酥外皮和馅料丰盛而知名。这种烧饼制造精细，多驳回梅干菜作为馅料，通过烘烤后，口感酥脆，回味无量。黄山烧饼 黄山烧饼，又称皇印烧饼，是安徽黄山地域的特征美食。它以共同的制造工艺和甜蜜酥脆的口感著称。
毛豆腐：毛豆腐是安徽的特征小吃，特意是在黄山地域更是众所周知。它的外表长满了红色的霉菌，看起来像是长了“毛”，因此得名。毛豆腐口感共同，既可以炸着吃，也可以做成凉拌菜。笋干烧肉：这是一道以竹笋干和五花肉为重要食材的菜肴，肉质酥烂，笋干吸满了肉汁，风味共同。
毛豆腐：毛豆腐是安徽的特征小吃，尤其在黄山一带十分有名。它的制造工艺共同，外表长有相似霉毛的红色茸毛，口感共同，既可炸食也可煮食。合肥包公鱼：这是一道以鲫鱼为主料，添加火腿、香菇、冬笋等食材，驳回红烧或清蒸模式烹制的菜肴。其特点是鱼肉鲜嫩，汤汁醇厚，滋味鲜美。
凤阳小酥肉：凤阳小酥肉是凤阳县的传统名菜，以猪后腿肉为主料，通过腌制、炖煮等多道工序制造而成。小酥肉肉质酥烂，肥而不腻，是一道深受外地人喜欢的家常菜。
安徽省是中国东部的一个内陆省份，因天文位置得天独厚，领有丰盛的人造资源和深沉的文明底蕴，构成了独具特征的饮食文明。安徽的特产美食种类单一，以下是一些值得介绍的安徽特产美食：合肥臭鳜鱼：作为合肥市的一道传统名菜，它决定的是长江中的鳜鱼，通过不凡的腌制和烹饪工艺制成。
无鸭不度秋,中国究竟哪里的鸭子最好吃?
南京盐水鸭是南京的特征美食之一，历史悠久，口感油腻，制造便捷，以鸭肉的本味和原味为特征，没有过多的调料和色彩，肉质鲜嫩、肥而不腻、香鲜味美，多少钱亲民，广受喜欢。这道传统的盐水鸭在南京街头随处可见，值得品味。
北京烤鸭：北京烤鸭是中国最驰名的鸭肉美食之一，以鸭肉皮薄肉厚、酥脆可口、肥而不腻、香味浓烈为特点。扬州烤鸭：扬州烤鸭是江苏扬州地域的特征美食，以色泽红亮、皮酥肉嫩、香味浓烈、肥而不腻为特点。
独一无二，同时间南朝人虞悰写的《食珍录》里，也产生了“炙鸭”的字样，这很或者是整只烧烤的鸭子，曾经初具现代烤鸭的雏形。 No：2 贰 理想上，烤鸭不只见证了中国美食文明的更迭，更稀释了不同时间的社会习尚。
母油船鸭母油船鸭是江苏苏锡地域传统名菜，属于苏菜系。在一百多年前，太湖游船泛滥，船家都在船上煮饭烧菜，供游客食用。船家用整只鸭子，在陶罐中煨制，原汁原汤，香味浓烈，肉质酥烂不碎，深受船客欢迎。因过后此菜尚无正式称号，游客称它为船鸭。
