咖喱鸡块怎样做

咖喱鸡块怎样做

咖喱鸡块菜色黄澄油亮，鸡块酥烂鲜嫩，具备咖喱、洋葱的浓烈香味，西菜中用，开胃怡人。上方就是小编跟大家分享一篇咖喱鸡块的做法，欢迎大家阅读！

咖喱鸡块的食材和用料

马铃薯 葱 姜 食盐 胡萝卜

步骤一、

预备资料：鸡腿、胡萝卜、土豆、姜、葱、咖喱、食盐、植物油。

步骤二、

将鸡腿带骨切成块用开水汆烫捞出，胡萝卜切块，土豆切块。姜葱切好备用。

步骤三、

一：锅中放油爆香葱姜，下入鸡块略炒。

二：将鸡块炒至变成红色，放入其余配菜翻炒平均。

三：放入咖喱块，添放大批开水，用文火炖。四：炖至土豆软烂，汤汁浓稠，调入盐、味精调味即可出锅。