好吃咖喱鸡肉饭做法
1.预备好一切的食材。
2.青豆洗净用开水煮上2分钟过凉备用。
3.鸡肉洗净切粒添加料酒，糖，胡椒粉，淀粉拌平均备用。
4.胡萝卜，洋葱，切碎，葱花备好。
5.炒锅倒入橄榄油把鸡肉炒至变色盛出备用。
6.再爆香洋葱和葱花。
7.添加咖喱。
8.把咖喱炒至出香味。
9.在添加过量的清水。
10.倒入胡萝卜。
11.添加青豆煮上5分钟。
12.加少许糖调味。
13.倒入炒过的鸡肉。
14.再煮上1分钟，淋入水淀粉。
15.汤汁浓稠关火。
16.预备好绿豆和海苔，海苔剪出6个长的椭圆形和三个小圆。
17.把米饭用保鲜膜包好，捏成乒乓球大小的圆形三个。
18.而后再用保鲜膜包少许的米饭做生长的椭圆形，作为耳朵。
19.把煎好的海苔，装璜在下面作为耳朵和嘴巴，绿豆做眼睛。
20.摆盘后浇入做好的鸡肉咖喱即好。
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