松子是松树的种子,又称海松子。松子既是关键的中药,久食健身心,滋养皮肤,中途夭折,也有很高的食疗价值。...
松子的引见
松子的食疗价值
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松子的营养价值
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松子是松树的种子,又称海松子。松子含脂肪、蛋白质、碳水化合物等。松子既是关键的中药,久食健身心,滋养皮肤,中途夭折,也有很高的食疗价值。
食疗价值:
1.祛病强身,促成成长发育松子中富含不饱和脂肪酸,如亚油酸、亚麻油酸等,这些类脂是人体多种组织细胞 的组成成分,也是脑髓和神经组织的关键成分。多食松子能够促成儿童的成长发育和病后身材复原。
2,硬化血管,防病延年松子中所含的不饱和脂肪酸和少量矿物质如钙、铁、磷等,一方面能够增强血管弹性, 保养毛细血管的反常形态,降落血脂,预防心血管疾病;另一方面,能给机体组织提供丰盛的营养成分,强健筋骨,消弭疲劳,对老年人保健有极大的优势。
3.润肤泽颜,乌发美容松仁富含油脂和多种营养物质,有清楚的辟谷充饥作用,能够滋养五脏,补益气血,充 养肌增,乌发白肤,养颜驻容,坚持肥壮外形, 是良好的美容食品。
4.润肠通便松仁富含脂肪油(约74%),关键为油酸酯和亚油酸酯,能润肠通便缓泻而不伤邪气,对老人体虚便秘,小儿津亏便秘有必定的食疗作用。
5.松子中的磷和锰含量丰盛,对大脑和神经有补益作用,是在校生和脑力休息者的健脑佳品,对老年聪慧也有很好的预防作用。
6.松子中所含少量矿物质如钙、铁、磷、钾等,能给机体组织提供丰盛的营养成分,强健筋骨,消弭疲劳,对老年人保健有极大的优势
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